お蕎麦は平日の9割ランチで食べてますが、
日本橋人形町にある、誠や9号店は、本格的な手打ち蕎麦屋ですがとにかくうまくてリーズナブルなんです!
勤務する会社から徒歩30秒ほどのところに誠や9号店はあります。
平日は、サラリーマンやOLがやってきます。
食券で食べたいメニューを払い、カウンターに持って行ってオーダー。
ランチどきはセルフサービスなので、人件費を削減してるため他の本格的な手打ち蕎麦屋さんに比べて、リーズナブルです。
今日はこちらのメニューにしました^_^
もり蕎麦の中のニラ仕様+サービスナス天です。
サービス天ぷらは、携帯会員に入るとサービスで小さな天ぷらをいただけます。
毎週、月曜日の朝に店主からメールで今週のサービス天ぷらの内容が知らされます。
食券をカウンターに出すときに店員さんに、
「サービスで」
と伝えるとサービス天ぷらがいただける仕組みです。
また、無料で漬物、ワカメ、刻み海苔がセルフサービスでいただけるのでお得感がプラスされます。
夜は、居酒屋スタイルで、お蕎麦やつまみなどと、
お酒を楽しめます。おすすめは、ちょい呑みコースで
2000円でお釣りがくる値段で、いくつかの小料理と1杯のビールと2杯目の好きなお酒を選べ、締めの蕎麦がついてる内容。
まずはランチに来てみて、味の確かさを味わい、
後日、夜に1杯やりながら本格的な手打ち蕎麦を食べるなんてのも良いかもですね〜
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